Facebook Twitter Youtube

Rynek wołowiny
Korea Południowa

Informacje podstawowe:

  • Powierzchnia: – 99 720 km²
  • Stolica: Seul (10,3 mln)
  • Największe miasta: Pusan (3,7 mln), Inczon (3,0 mln), Daegu (2,5 mln), Ulsan (2 mln), Daejeon  (1,5 mln) i Gwangju (1,5 mln)
  • Język urzędowy: koreański
  • Podział administracyjny: 9 prowincji
  • Ukształtowanie powierzchni: kraj górzysto-wyżyny. We wschodniej części, wzdłuż wybrzeża Morza Wschodniego (Morze Japońskie), ciągną się Góry Wschodniokoreańskie, rozcięte dolinami rzek na kilka pasm górskich: Góry Diamentowe (Sorak-san, 1708 m) na granicy z Koreą Północną. W zachodniej części aluwialna nizina nad Morzem Żółtym z izolowanymi wzniesieniami o wysokości 700–800 m.
  • Warunki klimatyczne: klimat monsunowy, w północnej i środkowej części umiarkowany ciepły, w południowej – podzwrotnikowy. Średnia temperatura w styczniu od –4 °C na północy do 2–4 °C na południu, w lipcu odpowiednio od 21 °C do 25–27 °C. Średnia roczna suma opadów od 1000 mm na nizinach do 1500 mm w górach. Pora opadowa czerwiec–wrzesień (ciepły, wilgotny monsun znad Oceanu Spokojnego). Późnym latem do wybrzeży Korei Południowej docierają tajfuny.
  • Ustrój polityczny: republika. Konstytucja państwa została uchwalona w 1988 roku. Władza ustawodawcza należy do Zgromadzenia Narodowego. Głową państwa jest prezydent, wybierany w wyborach powszechnych. Władzę wykonawczą sprawuje rząd na czele z premierem powoływanym przez prezydenta
  • Waluta: won południowokoreański (KRW = 100 czonów)
  • Ludność́: 57,4 mln. Większość ludności skupia się na wybrzeżu Morza Żółtego i Cieśniny Koreańskiej. Żywiołowy rozwój miast, spowodowany wysokim tempem uprzemysłowienia i masową migracją ze wsi. W 1949 w miastach mieszkało 20% ludności, a w 1991 – 75%.
  • Religia: 57% – brak deklarowanego wyznania, 20% – protestanci, 15% – buddyści, 8% – katolicy.

Źródło: https://pl.wikipedia.org

Rynek wołowiny (produkcja):

W latach 2012 – 2022 produkcja wołowiny w Korei Południowej osiągała wartości od 312 do 335 tys. ton rocznie, z czego w roku 2022 oczekiwana produkcja wyniesie 321 tys. ton. Stopa wzrostu rynku (rok do roku) w opisywanym okresie wynosiła od -14,2% (2016) do +11,43% (2012).

Produkcja wołowiny w Korei Południowej w latach 2012-2022 nie przekracza rocznie 344 tys. ton.

Produkcja wołowiny i stopa wzrostu rynku w latach 2012-2022 w Korei Południowej (w tys. ton)

Źródło: https://www.indexmundi.com/agriculture/

Rynek wołowiny (spożycie):

W latach 2012 – 2022 spożycie wołowiny w Korei Południowej osiągała wartości od 633 do 915 tys. ton rocznie, z czego w roku 2022 oczekiwane spożycie wyniesie 915 tys. ton (rekordowe). Stopa wzrostu spożycia (rok do roku) w opisywanym okresie wynosiła od +0,28% (2016) do +6,19% (2021).

Spożycie wołowiny w Korei Południowej w latach 2012-2022 rośnie i jest prawie trzykrotnie większe niż produkcja krajowa.

Spożycie wołowiny i stopa wzrostu spożycia w latach 2012-2022 w Korei Południowej (w tys. ton)

Źródło: https://www.indexmundi.com/agriculture/

Rynek wołowiny (eksport i import):

W latach 2012 – 2022 eksport wołowiny z Korei Południowej na inne rynki w zasadzie nie występował (od 2017 roku w ogóle). Import w latach 2012-2022 osiągał wartość od 320 tys. ton (2012) do 595 tys. ton (2022).

Import wołowiny do Korei Południowej w latach 2012-2022 wykazuje systematyczny wzrost wynikający ze wzrostu spożycia i niewystarczającej produkcji krajowej.

Import wołowiny i stopa wzrostu importu w latach 2012-2022 w Korei Południowej (w tys. ton)

Źródło: https://www.indexmundi.com/agriculture/

"Projekt finansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wołowego"