美国农业部数据

根据美国农业部的数据，2022 年全球牛肉产量将达到 5869 万吨。2022 年 4 月 8 日公布的数据显示，美国是最大的牛肉生产国，产量为 1263 万吨（占全球牛肉生产国市场份额的 21.5%）。紧随其后的是巴西，产量为 985 万吨（市场份额为 16.8%），中国为 710 万吨（市场份额为 12.1%）。欧盟（EU-27）的牛肉产量排名第四，为 680 万吨（市场份额为 11.6%）。